|
|
|
Witamna A bierze udział prawie we wszystkich zasadniczych funkcjach naszego organizmu, jest zwana strażnikiem , który pilnuje naszego organizmu. Witamina A została najwcześniej odkrytą witaminą. Najczęściej spożywamy ją w: Świeżej wątrobie, jajkach, mleku, marchwi, pomidorach oraz w żółtych owocach. Główną funkcją tej witaminy jest udział w procesie widzenia, a to dlatego że wchodzi ona w skład rodopsyny- światłoczułego barwnika, który pozwala nam rozróżniać kolory. Pomaga ona w zwiększeniu naszej odporności, przez co chroni nas przed chorobami układu immunologicznego. Witamina A blokuje działalność benzopirenu , jest to związek rakotwórczy z dymu tytoniowego, przekształcając go w substancje nieszkodliwe dla zdrowia. Palacze powinni dbać o swoją dietę bogatą w tą witaminę. Głównym niedoborem witaminy jest tzw. kurza ślepota, która polega na pogorszeniu widzenia o zmierzchu, choroby skóry i błon śluzowych. Przedawkowanie witaminy A jest możliwe, dlatego przyjmując tą witaminę , nie należy mieszać ją z innymi preparatami multiwitaminowymi . Objawy ostrego zatrucia pojawiają się tylko wtedy gdy, jednorazowo spożyjemy dużą ilość witaminy A. Zatrucie tą witaminą objawia się bólami głowy, mdłościami, wymiotami i drgawkami. |
Witamina A |
|
|